Lò hấp nướng đa năng Model CM 202 (G)

A. Thông số kỹ thuật

- Model : CM 202 (G).
- Nhãn hiệu : Rational - Đức.
- Công suất : 20 khay x 2/1 GN (300 - 500 món).
- Loại khay : 2/1, 1/1GN.
- Kích thước : 1.084 x 996 x 1.782 / 2.021 mm.
- Nước cấp : R 3 / 4”.
- Nước thoát : DN 50.
- Áp lực nước : 150-600 Kpa.
- Trọng lượng : 370.5 kg.
- Nguồn điện : 1 x 15 A / 1 NAC 230 V.
- Gas cấp R 3 / 4”.
- Điện năng (nướng) : 64 - 67 kw ~.
- Điện năng (hấp) : 51 - 53 kw ~ .

B. Đặc điểm của lò hấp nướng đa năng Model CM 202 (G)

Lò hấp nướng đa năng Model CM 202 (G) được thiết kế theo kiểu thẳng đứng, đẹp mắt. Vừa tiết kiệm không gian cho gian phong, vừa tạo nên nét đẹp tao nhã, tinh tế.
Lò có chức năng tạo ấm, phần ngoài của lò được làm từ chất liệu chống hoen ghỉ, có thể chống chọi tốt, không bị tác động bởi yếu tố môi trường.
Sử dụng nguồn điện 1 x 15 A / 1 NAC 230 V, công suất 20 khay x 2/1 GN (300 - 500 món), lò hấp nướng cho hiệu suất sử dụng cao, tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Với nhiều mức nhiệt khác nhau, cho phép người dùng có thể điều chỉnh sao cho phù hợp với từng món ăn cụ thể.

C. Công dụng của lò hấp nướng đa năng Model CM 202 (G)

Lò hấp nướng đa năng Model CM 202 (G) dùng để tạo ra các món ăn ngon miệng, có đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin để cung cấp cho cơ thể.
Bạn có thể sử dụng lò hấp nướng đa năng để nấu các món ăn như: đồ nướng, đồ hấp, hoặc có thể vừa nướng vừa hấp cũng một lúc.

D. Những lưu ý khi sử dụng lò hấp nướng đa năng Model CM 202 (G)

Để có thể sử dụng lò hấp nướng đa năng đòi hỏi người dùng phải có lượng kiến thức nhất đinh như: biết căn chỉnh để hẹn giờ cho phù hợp, biết cách điều chỉnh nhiệt cho mỗi món ăn, biết cách lau chùi, vệ sinh sao cho đúng cách……..
Với lò nướng đa năng, bạn nên đặt máy ở nơi thông thoáng, tránh xa tầm tay của trẻ em.

E. ƯU ĐIỂM LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG

• Sản phẩm đa năng cho hiệu quả tuyệt vời với các món luộc, hấp, nướng, hầm,… và các phương pháp nấu sáng tạo khác
• Điều khiển dễ dàng, thuận tiện và chiếu sáng hợp lý bên trong khoang lò cho phép việc vận hành được nhanh và chính xác.
• Thiết kế đặc biệt của lò nướng giúp đem lại các kết quả nướng giống nhau dù bạn nướng ít hay nhiều một lúc.
• Công nghệ hiện đại giúp phân bổ luồng không khí và nhiệt lượng trong lò hợp lý, giúp nấu nướng hợp lý từ các thức ăn nhanh chín nhất đến các thức ăn cần thời gian nấu nướng lâu hơn rất nhiều!
• Rút ngắn thời gian nấu nướng và tiết kiệm năng lượng hơn rất nhiều so với công nghệ lò hơi truyền thống, và vẫn giữ nguyên được độ ngọt, xanh và các chất dinh dưỡng vốn có của thực phẩm.
• Các đầu bếp có thể nấu cùng một lúc nhiều loại thực phẩm với thời gian nấu nướng khác nhau, nhưng vẫn cho các kết quả tối ưu. Nhiệt độ nướng lên tới 260^oC, có thể điều chỉnh linh hoạt tùy vào món cần nướng. Và cài các chế độ nướng một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất.
• Công nghệ hiện đại giúp các loại thực phẩm như: cá, bò, thịt lợn, ra củ…không bị lẫn mùi dù nấu trong một chu trình
• Cửa kính 2 lớp được tráng lớp phản nhiệt đảm bảo lớp bên ngoài ít tiếp xúc nhiệt và dễ dàng vệ sinh
• Hệ thống rửa tự động giúp lò luôn được đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng